من الجذور إلى العظمة.

قصتنا

قصة بقايا القهوة - "من نفاية إلى قيمة".

كل صباح، تُحضّر آلاف المقاهي في الجزائر فناجين القهوة لزبائنها. في مقهى صغير في قلب العاصمة، يُعدّ النادل أكثر من 200 فنجان قبل منتصف النهار.

لكن هناك سر لا يلاحظه أحد… بنهاية اليوم، يتمّ رمي أكثر من 10 كغ من بقايا القهوة في القمامة — لا تزال دافئة، غنية بالعناصر، ومليئة بالإمكانيات.

والأمر لا يقتصر على هذا المقهى فقط... تخيّل هذا الكم من النفايات مضروبًا في آلاف المقاهي. لكن، ماذا لو... بدلًا من رميها، قمنا بجمعها، تدويرها، وتحويلها إلى شيء ذي قيمة؟

سماد عضوي للمزارعين. وقود طبيعي لتدفئة المنازل. منتجات طبيعية للعناية بالبشرة لمحبي البيئة. وهنا يظهر دور مشروعنا: "مارك دو كافيه" حل أخضر لمشكلة قاتمة. نحو تحويل قهوة الأمس... إلى ذهب الغد